VENDEMMIA 2017

2 anni ago  •  By  •  0 Comments

Settembre 2017

La vendemmia 2017 nelle nostre colline è stata caratterizzata da una notevole riduzione produzione quantitativamente parlando. Sicuramente da attribuire ad una serie di eventi sfavorevoli iniziati in aprile con le gelate e intensificati in estate con un notevole stress idrico e non ultime le grandinate.

Nonostante tutto siamo riusciti attraverso accorgimenti agronomici a portare a raccolta un uva sana dal colore giallo paglierino e con una buona gradazione zuccherina.

Da quest’uva presto nascerà una nuova versione del nostro prosecco…
 
 

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